V osrčju Slovenije, kjer so svojo zgodovino pisali in obdelovali zemljo že Kelti, leži vas Boltija. Po njej je svoje domače ime, Pr’ Boltjan, dobila kmetija družine Cirar.

Cirarjevi do svoje zemlje čutijo prav posebno strast, odgovornost in ljubezen, o čemer priča dejstvo, da segajo njihove korenine, po do sedaj znanih podatkih že v davno leto 1791. Skozi stoletja so svoji zemlji posvečali posebno skrb, kar jim je vračala z zdravimi in dobrimi pridelki. Lastniki se ponašajo z dejstvom, da pri obdelavi in pripravi zemlje ne uporabljajo nobenih pesticidov in umetnih gnojil, zato so vsi njihovi pridelki ter proizvodi povsem naravni, pridelani naravi in uporabnikom prijazno. Na kmetiji so se več generacij ukvarjali predvsem z živinorejo in predelavo lesa. Ker pa se je v zadnjih letih povečalo povpraševanje po zdravi, lokalno pridelani hrani, se je mladi gospodar odločil, da bo razširil svojo ponudbo ter lokalnemu prebivalstvu ponudil pridelke in proizvode starih vrst žit.

Njegov moto je »od vil do vilic«, z željo kupcu jamčiti kakovostno in zdravo hrano.